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Gebäck

Schokoladentörtchen

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Schokoladentörtchen Rezept für 10 Personen

Kochzeit

45 min.

Schwierigkeitsgrad

leicht

Hauptzutat

Mehl

Kochsteps

1

Die Schokolade schmelzen lassen.

2

Butter und Puderzucker mit dem Handmixer schaumig schlagen.

3

Eier trennen und die Eigelbe nach und nach unter die Masse rühren.

4

Nun die geschmolzene Schokolade und die Nüsse unterheben.

5

Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.

6

Die Masse in gebutterte Förmchen füllen und im Ofen bei 95°C im Intervall-Plus Garverfahren 45 Minuten garen.