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Hauptspeisen

Putengeschnetzeltes aus dem Wok

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Wok auf Induktion ist ein echtes Traumgespann. Gemüse, Fleisch und Fisch werden wunderbar knackig und kross, weil Wasser kaum entweichen kann. Zu verdanken ist dies der Induktionstechnologie, die eine starke und konstante Hitzezufuhr garantiert. Yummieh!

Beheizungsart: Induktion
Braten: Stufe 9
Portionen: 4

Kochzeit

8 min.

Schwierigkeitsgrad

leicht

Hauptzutat

Fleisch

Kochsteps

1

Morcheln in Wasser einweichen.

2

Alle Zutaten in feine Streifen schneiden.

3

Putenfleisch in Öl anrösten, nacheinander die anderen Zutaten nach ihrer Gardauer einzeln in den Wok geben.

4

Würzen, danach im abgedeckten Wok kurz aufkochen.