Innen zart und außen kross – diese Erfolgsformel gilt gleichermaßen für perfekten Fisch wie für weltbestes Brot. Dein AEG Dampfgarer beherrscht diese Formel wie kein anderes Gerät. Dampf und Heißluft im Wechsel eingesetzt, Sous Vide leistet für Grill und Pfanne optimale Vorarbeit. So genießt Du perfekte Ergebnisse – und das jedes Mal!
Schokoladendessert aus dem Dampfgarer
Scheiterhaufen mit Baileys und Birnen
Roastbeef, am Stück gebraten
Pichelsteiner Sous Vide
Dessert im Glas: Nougatcreme
Sellerieschnitzel mit Sardellen- Kapern-Creme
Wildgarnelen „SousVide“ mit Beluga Linsen und Noilly Prat Sauce
Hummerschaumsüppchen mit Ravioli
Rosa gebratene Lammkeule