Tipps & Inspiration Starkoch Sören Anders macht Lust auf daheim In den nächsten zwölf Monaten erhältst Du auf Geschmackssachen einen Einblick in die Welt von Starkoch Sören Anders. Er gibt hier Tipps, verrät Rezepte mit regionalen Produkten und macht damit Lust auf ein Stück Heimat auf dem Teller.
Tipps & Inspiration Äpfel – das Winterwunderobst der Deutschen Über tausend Millionen Kilogramm Äpfel ernteten die Obstbauern 2014 vom Alten Land bis zum Bodensee. Das trifft sich gut, ist der Apfel doch die Lieblingsfrucht der Deutschen. Weil er sich einfach einlagern lässt, ist er als einziges Obst den ganzen Winter...
Tipps & Inspiration Exotische Kochrezepte für Weihnachten Gänsebraten, Karpfen, Würstchen mit Kartoffelsalat – Klassiker, die für manchen zum Weihnachtsfest einfach dazu gehören. Für manche. Aber nicht für jeden. Deshalb hier ein eher außergewöhnlicher Menüvorschlag, komplett zubereitet im Sous Vide Aromabad....
Tipps & Inspiration Die frische Ernte im Backofen: 6 Fitmacher für den Herbst Warum haben eigentlich im Herbst Erkältungen Hochsaison? Mit Kürbis, Apfel, Nuss und Beere bietet der heimische Garten doch alles, um sämtlichen Bazillen den Garaus zu machen. Nach dem zuckerfreien Kürbis-Kuchen, den AEG Marketingmitarbeiterin Erika vergangene...
Tipps & Inspiration Saisonale Wintergerichte mit Kohl Wer sich auch im Winter saisonal ernähren möchte, der kommt an Kohl nicht vorbei. Das Gemüse kann sehr vielfältig zubereitet werden und ist eine ideale Beilage zu vielen Gerichten.
